Камера расстоечная WLBake WLIEV1264M
Топ
Модель: Камера расстоечная WLBake WLIEV1264M
Производитель: WLBake
Цена по запросу!
Технические характеристики
Глубина
830 мм
Количество уровней
12
Напряжение
220 В
Размер противня
435x320x15 iRon, Smeg, КАМИК, Симеко
Расстояние между уровнями
75 мм
Температурный режим
от 30 до 60 °С
Формат емкостей
противень 600х400 мм
Описание
- Расстоечная камера WLBake WLIEV1264M используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для расстойки тестовых заготовок из дрожжевого теста, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость.
- Модель оснащена поддоном для воды.